2022年５月をもちまして、水天宮前での教室は閉鎖いたしました。

以降、不定期ですが東京都内のレンタルキッチンにてレッスンを行っており

はじめまして飲茶教室oginsと申します。

東京都中央区半蔵門線水天宮前から駅徒歩5分にある中国茶と点心を学んでいただく最大2名様の極少人数制の教室です。

点心は添加物の使用を極力控え、なおかつ、美味しさにこだわった本格的なレシピになっております。

月替わりメニューで点心をつくり、中国茶のペアリングを学ぶ飲茶レッスンをメインとし、

点心作りに慣れてきた既存の生徒様を対象としたアドバンスクラス、

オンラインでは、「おうちでもかんたんに出来る点心」シリーズをワークショップで不定期に開催しています。

点心を作るだけの教室ではなく、中国茶と合わせて楽しむ「飲茶」の世界を広げていきたいとおもっています。

入会金不要の1回完結型

開催中のレッスンはスケジュールよりご確認いただけますので、【お問い合わせ】ページからお申し込みください。