日記
2021-08-30 08:00:00
コンベクションオーブン
おはようございます。
突然ですが、飲茶点心の調理法って、基本的に「蒸す」や「揚げる」多いですよね。
そろそろ「焼く」点心もやりたくてずーっと検討していたのですが、シンプルにオーブンにするかそれともオーブンレンジにするか決めかねていました。
そしたら最近、なんと「レンタル家電」と言うものを発見!
すごいですよね〜家電がレンタルできるなんで本当に良い時代。
購入前に実際に使ってみることができるなんて、素敵すぎます☆
※こちらでレンタルしました。Rentoco
レンタルしたのはコンベクションオーブンで、調べてみると何やら家電芸人イチオシ商品だとかで。
なにがそんなにイチオシなの???という感じでしたが、使ってみると「あなるほど!」と納得。
まず、軽い!コンパクト!
なんだったら、使わない時は押入れにしまっておけそうなくらい手軽です(笑)
とはいえ、オーブントースターより大きめでしっかりした作り。
そして手軽な割に、低温、高温、トースターとモードが3パターンあり、低温は発酵器代わりにもなるし、ヨーグルトも作れるのだそうです。
それと、素晴らしいのがドライフルーツも作れる♡
是非チャレンジしてみたい!!!
テスコム コンベクションオーブン「TSF601」
実際に使ってみてとっても良かったので、購入したい☆と思ったのですが
焼くレッスンのレパートリーがまだ少なくて、どうするか少し悩んでいます…。
少しずつレパートリーを増やして、レッスンで皆様に還元できるとこまで頑張りたいと思います(^o^)